室戸岬の宿
うまめの木
〒781-7101 高知県室戸市室戸岬町４１０３番地
TEL＆FAX 0887-22-4806
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お客様の声 ひとりごと 室戸岬ご案内 みちのり リンク
室戸岬の食文化を守る宿
室戸岬は国道５５号を挟んで山と海が逼迫しています。
その為に山の幸、海の幸、共に豊富です。その山海の素材をいかし
先人達が築き上げた独自の食文化を宿泊されたお客様に召し上がって頂く為に
守り伝えていこうと考えている宿です。
一日三組限定の宿
ただ３部屋しかないという小さい宿ですが、自分の気にいる素材を用意し料理し、美味しく召しあ
がって頂けるのには
３部屋が限界だと考えております。
民宿と名乗らない理由
ホテルの良さ、旅館の良さ、民宿の良さを取り入れた宿を目指している為です。
しかしながら、宿の入り口には民宿という看板が置いてあります。
これは、お客様に宿の形態を判断してもらう為です。
うまめの木の考え
私たちにとっては３６５分の一日のお客様でも
宿泊されるお客様は一生涯分の一日なんだということを意識しております。
ですから、お客様には些細な質問、むずかしそうな注文でも
お気軽に問い合わせてほしいのです。
どういう宿なのかを少しでも知っていただければと思い
このホームページを作りました。