ご確認をお願いします
- お席に着いた時点では、すべての料理が出ておりません
- お出しする順番でお召し上がりいただく必要はありません
スタンダード料金の基本的な夕食
刺身（天然魚）盛り ・ 焼き魚 or 煮魚 ・ たき物 or 炒め物 ・ 天婦羅 ・ 貝類
ご飯 ・ 漬物 ・ 吸い物
別料金プランの内容
基本的な考え方 （別料金プランの金額ー8,200円）÷３ の材料費原価が上がる内容で献立します。量が増えるというよりも質の向上を目的としています
- 10,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 10,000円―8,200円＝1,800円 1,800円÷３＝600円なので仕入れ材料費の原価が600円（税別550円）前後増える料理内容となります スタンダード料金とさほど変わりありません
- 11,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が900円前後増える料理内容となります
- 12,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が1,250円前後増える料理内容となります
- 13,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が1,600円前後増える料理内容となります
朝食は、和食と洋食のどちらかの選択です
６時～９時までの時間帯で、お客様の指定された時間に合わせて朝食を作ります
和食 : 熱々の干物・ご飯（生卵or目玉焼き）
洋食 : 地元で大人気の食パン・飲み物のモーニングセット（卵は目玉焼き）
※卵は、土佐ジローを使用しております（仕入れができない場合があります事をご了承ください）
皿鉢料理
