スタンダード料金の基本的な夕食

刺身(天然魚)盛り ・ 焼き魚 or 煮魚 ・ たき物 or 炒め物 ・ 天婦羅 ・ 貝類

ご飯 ・ 漬物 ・ 吸い物

別料金プランの内容

基本的な考え方 (別料金プランの金額ー8,200円)÷3 の材料費原価が上がる内容で献立します。量が増えるというよりも質の向上を目的としています

  • 10,000円の料理プランの場合 ⇒ 10,000円―8,200円=1,800円 1,800円÷3=600円なので                 仕入れ材料費の原価が700円前後増える料理内容となります                   一例  大衆魚(アジやサバなど)が高級魚に変更や、貝類の種類や大きさを変更します 
  • 11,000円の料理プランの場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が1,000円前後増える料理内容となります
  • 13,000円の料理プランの場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が2,000円前後増える料理内容となります

朝食は、和食と洋食のどちらかの選択です

6時~9時までの時間帯で、お客様の指定された時間に合わせて朝食を作ります

和食 :  熱々の干物・ご飯(生卵or目玉焼き)

洋食 :  地元で大人気の食パン・飲み物のモーニングセット(卵は目玉焼き)

※卵は、土佐ジローを使用しております(仕入れができない場合があります事をご了承ください)


カツオ・ホーボー・真鯛・アカムロの刺身盛り

室戸岬沖獲れのキンメダイの煮つけ(別料金 1キロ位で6,000円~8,000円になります)