ご確認をお願いします
- お席に着いた時点では、すべての料理が出ておりません
- お出しする順番でお召し上がりいただく必要はありません
スタンダード料金の基本的な夕食
[刺身（天然魚）盛り] [焼き魚 or 煮魚] [たき物 / 炒め物 / 酢もの] 等 [天婦羅] [貝類]
ご飯 / 漬物 / 吸い物
別料金プランの内容
基本的な考え方 （別料金プランの金額ー9,000円）÷３ の材料費原価が上がる内容で献立します。量が増えるというよりも質の向上を目的としています
- 11,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 11,000円―9,000円＝2,000円 2,000円÷３＝666円なので仕入れ材料費の原価が666円（税別613円）前後増える料理内容となります
- 12,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が税込み1,000円前後増える料理内容となります
- 15,000円の料理プラン（宿泊費込み）の場合 ⇒ 仕入れ材料費の原価が税込み2,000円前後増える料理内容となります
- 20,000円の料理プランも同様の考え方です
お酒
ビール 生ビール(小 or 中ジョッキ)・瓶ビール（中瓶）
土佐の清酒 土佐鶴・桂月
高知の純米酒 吟醸酒・特別純米酒
土佐焼酎 麦・米・芋・栗
ウイスキー アイリッシュ・バーボン
他にもご用意しております
朝食は、和食と洋食のどちらかの選択です
６時～９時までの時間帯で、お客様の指定された時間に合わせて朝食を作ります
和食 : 熱々の干物・野菜・果物・ご飯セット（生卵or目玉焼き）
洋食 : 喫茶店のモーニングセットのグレードアップ版です
地元で大人気の食パン・飲み物・野菜サラダ・果物・チーズ付きのモーニングセット
（卵は目玉焼き）パンはおかわり出来ます
※卵は、土佐ジローを使用しております（仕入れができない場合があります事をご了承ください）
皿鉢料理 3名様以上で お一人様19,000円～25,000円（宿泊費込み）
